Pancakes Sains et Savoureux : Protéines, Plaisir et Bien-Être!
- Savoureux et nutritif
- Haute teneur en protéines
- Faible en sucre, sans gluten
Plongez dans la richesse et la diversité de notre composition soigneusement élaborée pour nos pancakes aux pépites de chocolat, offrant une expérience gourmande sans gluten et riche en protéines. Tout commence par l'utilisation de protéines de LAIT, garantissant une base nutritive solide.
Ensuite, nous intégrons de la fécule de pomme de terre pour sa texture légère et aérée, combinée à de la poudre de blanc d'OEUF et de l'oeuf entier en poudre pour leur contribution à la structure moelleuse et à la teneur en protéines.
La farine d'avoine sans gluten apporte sa touche de tendresse et de rusticité, tout en respectant les sensibilités alimentaires. Les pépites de chocolat, délicatement dispersées dans chaque bouchée, sont composées de maltitol comme édulcorant, offrant ainsi une douceur savoureuse sans la charge glycémique du sucre traditionnel.
Ces pépites sont une combinaison exquise de pâte de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA) et poudre de cacao maigre, relevée par un arôme naturel de vanille pour une expérience chocolatée authentique. Pour enrichir davantage notre préparation, nous avons inclus des protéines de pois et de SOJA, offrant une diversité nutritionnelle et une source de protéines végétales
La fibre d'acacia, l'anti-agglomérant, et le phosphate tricalcique complètent cet ensemble en favorisant la digestion et en renforçant la structure des pancakes.
